| 內文 | 看著孩子健康成長是每個媽媽的心願。孩子對世界充滿了好奇，但是仔細觀察就會發現有些孩子表現為好動，注意力不易集中，無法適應學校生活，與同齡孩子的溝通也出現了障礙。很多家長頗為擔心，難道自己的孩子患了過動症？現在小兒過動症的病因尚不明確，吃與過動症有哪些關聯呢？
該吃啥
健腦食物多有益，日常鋅鐵獲取足
過動孩子大腦以及神經系統的發育依賴著健康的飲食習慣。對於過動孩子的神經發育，對緩解和預防過動症能夠收到一定效果。
蛋白質 蛋白質是構成神經細胞的重要成分，而優質蛋白，如蛋類、魚類、瘦肉等，富含各種氨基酸，可以緩解過動症狀。學齡前的兒童建議每天一個雞蛋，一袋250ml的牛奶，蛋白質45~60g。學齡兒童則須每日至少300ml牛奶，1~2個雞蛋，其他動物性食品100~150g。過動兒童應在此基礎上適當增加蛋白質的攝入。
DHA 為多不飽和脂肪酸，對腦細胞的發育有重要作用。DHA在魚類中的含量較高，孩子常吃魚，有助於改善腦功能，提高智力。
B群維生素和卵磷脂 B群維生素參與體內物質代謝，有利於腦細胞對糖類的利用。卵磷脂是腦組織的組成物質。富含卵磷脂和B群維生素的食物包括動物內臟及牛奶、雞蛋、豆製品、瘦肉、種子、發酵食品等。果仁、西瓜子、南瓜子、鬆子仁等堅果中，因含有油酸酯和亞油酸酯，對促進腦部發育有較好的作用。
鋅和鐵 缺鋅或者缺鐵並不是所有過動兒童的病因，但鋅和鐵對於腦部發育以及維持正常的腦功能是有益的。缺鋅和缺鐵會使神經介質的反應性受到影響，妨礙智力的發育和行為控制。因此，富含鐵和鋅的食物是過動兒童每日食物的必需元素。每日鋅、鐵的攝入量應該在12~18mg。動物血、肝臟、瘦肉、牛肉、深色蔬菜等含鐵較多，而牡蠣、乳製品、蛋類、花生、豆類、家禽、栗子、核桃、黑芝麻、肝臟等含鋅較多。
營養小貼士：補充營養應細水長流，切不可為了多補營養而攝入過多熱量，尤其是堅果，看似小巧，卻富含油脂和熱量。
不吃啥
熱量甜食不宜多，避開鉛鋁要做到
現在，各式各樣的零食、小點心、飲料，他們鮮艷的顏色和可愛的外觀吸引著孩子們的目光。殊不知，高糖飲食會引起兒茶酚胺等神經遞質不足，導致兒童過動，如點心、糖果、飲料、冷飲等。而熱量過高的食物，比如一些高糖、高脂肪的蛋糕，巧克力等，如果孩子食用太多的話，就會因能量過剩得不到消耗而顯得精力充沛，難以平靜。
顏色鮮艷的食物 還有一些顏色鮮艷的調色劑和刺激味蕾的調味劑是重點要注意的對象。這些添加物對過動兒童影響雖然不是非常明確，但也有報導稱，添加劑中大都含有一種叫甲基水楊酸的物質，是加重過動症症狀的刺激物。有的兒童喝了含蘇打、色素多的飲料後，會異常亢奮。可見，過動的孩子除了要注意少食用甜食、高脂肪食物外，還要少吃含有人工色素、調味劑、防腐劑的食物，如飲料、蜜餞、奶油蛋糕上的紅綠裱花、果凍、炸薯片、蝦條和沙拉醬等。 |
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